Что такое контурное земледелие?
Сельское хозяйство - один из древнейших и устойчивых видов человеческой деятельности. По мере того как общества эволюционировали от простого к сложному образу жизни, люди начали обрабатывать землю и заниматься сельским хозяйством, чтобы производить себе пищу. С течением времени человек открыл различные способы обработки почвы и ведения сельского хозяйства на разных ландшафтах, включая склоны, которые печально известны эрозией почвы. Некоторые из методов, используемых на сегодняшний день, включают в себя ветрозащиту, посадку покровных культур, посадку травы на водных путях и контурную культивацию среди других. Контурное земледелие (контурное земледелие, контурная вспашка или контурное бундирование) - это устойчивый способ ведения сельского хозяйства, при котором фермеры сажают культуры поперек или перпендикулярно склонам, чтобы следовать контурам склона поля. Такое расположение растений препятствует потоку воды и затрудняет эрозию почвы.
Как работает контурное земледелие?
Вспашка и посадка по контурам склонов создают искусственные водоразделы, которые не только дают воде достаточно времени для проникновения в почву, но и для осаждения верхнего слоя почвы, не смывая его вниз по склону. На склонах без контуров вода быстро стекает, не впитывая ее должным образом почвой и не унося с собой верхний плодородный слой почвы, поэтому вверх по склону остается неплодородная земля. Контурное земледелие также создает разрывы воды, которые уменьшают образование оврагов и ручьев, когда в местности проходят сильные дожди и сток воды, что является основной причиной эрозии почвы. Чтобы контурное земледелие было эффективным, образующиеся в результате криволинейные борозды вокруг склона должны располагаться на равных уровнях. Контурное земледелие может содержать одну культуру на ферме или смесь нескольких культур путем полосной обрезки.
Что такое обрезка полос?
Ленточное земледелие - это тип контурного земледелия, при котором фермеры сажают различные культуры на чередующихся полосах разного уровня. Этот метод в равной степени предотвращает эрозию почвы и может улучшить плодородие почвы за счет севооборота. Например, фермер может сажать разные культуры на разных участках земли в течение чередующихся сельскохозяйственных сезонов, например, чередование полос бобовых и кукурузы позволяет кукурузе использовать азот, который бобовые оставили в почве.
Преимущества контурной вспашки
Во-первых, контурное земледелие поддерживает плодородие почвы, предотвращая вымывание плодородного верхнего слоя почвы на ферме и, следовательно, повышая урожайность. При правильном выполнении этот метод уменьшает эрозию более чем на 50%. С уменьшением потерь плодородия происходит сокращение использования удобрений и снижение затрат на приобретение удобрений. В большинстве случаев дождевая вода смывает сельскохозяйственные удобрения вниз по течению и, следовательно, загрязняет пресноводные системы. Во-вторых, контурная вспашка повышает влагоудерживающую способность почвы, обеспечивая впитывание достаточного количества воды в почву для хорошего здоровья растений. Кроме того, удержание воды улучшает качество почвы, орошение и водосбережение, тем самым сокращая трудозатраты, которые были бы затрачены на физический сбор воды. Другими преимуществами являются экономия времени и сокращение использования машин, что, в свою очередь, снижает износ. Таким образом, этот метод способствует устойчивому сельскому хозяйству и уменьшает большинство проблем, связанных с эрозией почвы на склонах, таких как разрушение среды обитания.
Ранние истоки контурного земледелия
В период древнегреческой, талассократической древнесемитской цивилизации финикийцы, происходившие из Восточного Средиземноморья, практиковали некоторые из самых ранних форм контурного земледелия. Фермеры Финикии (страны пальм) помогли распространить контурное земледелие по всему Средиземноморскому региону, и в конечном итоге многие фермеры в современном Израиле, Ливане, Сирии, Газе и некоторых частях Турции переняли этот метод, однако римляне в то время предпочитали прямые борозды. Со временем общества, которые занимались ирригационным земледелием, переняли этот метод вспашки и посадки. Эта практика со временем распространилась в разных частях Европы, которые также внедрили контурное земледелие в некоторых своих колониях. Первое в истории зарегистрированное контурное земледелие в США появилось на рубеже девятнадцатого века, но страна полностью приняла этот метод только в двадцатом веке. Во времена президентства Томаса Джефферсона фермеры называли эту систему “горизонтальной вспашкой”, а его родственник Рэндольф разработал технику вспашки, при которой вода скапливалась на грядах перевернутой земли, в отличие от вспашки, например, черепицы. Изобретение Рэндольфа поразило Джефферсона улучшенной способностью удерживать воду. Этот метод на самом деле не получил широкого распространения в течение этого времени, потому что фермеры имели мало знаний об эрозии.
Современная история контурного земледелия в США
Стремясь контролировать эрозию почвы, Министерство сельского хозяйства США учредило Службу охраны почв США, в настоящее время Службу охраны природных ресурсов, и в 1930-х годах начало пропагандировать создание контуров. Этот шаг был предпринят после осознания того, что эрозия почвы, как и опустынивание, представляет угрозу для устойчивости сельского хозяйства в США. В 1934 году “Ежегодник сельского хозяйства" писал, что "более 35 миллионов акров ранее обрабатываемых плодородных земель были уничтожены и больше не могли давать достаточного урожая.”Кроме того, в книге также отмечается, что 100 миллионов акров тогдашних обрабатываемых земель потеряли большую часть или все верхние слои почвы, которые содержали гумус, и более 125 миллионов акров тогдашних обрабатываемых земель теряли свой верхний слой почвы с угрожающей скоростью. Последствиями этой тенденции, согласно ежегоднику, могли стать крупномасштабное опустынивание и необратимое превращение сельскохозяйственного ландшафта в засушливую зону. Кроме того, в книге отмечается, что эта тенденция имела и другие последствия, включая нехватку продовольствия, массовую потерю рабочих мест и имущества, а также рост цен на сырьевые товары.
Чтобы развернуть масштабную кампанию по контурному земледелию, Служба охраны почв сотрудничала с федеральными учреждениями, правительствами штатов, университетами и сообществами, чтобы продвигать метод как среди мелких, так и среди крупных фермеров, а также проводить дополнительные исследования о том, как добиться наилучших результатов с помощью этого метода. Такие учреждения, как Университет Небраски, развернули инновационные кампании, которые бросили вызов восприятию фермеров и побудили их заняться контурным земледелием. В течение следующих четырех лет новые сельскохозяйственные технологии сократили эрозию почвы примерно на 65%, хотя преобладала засуха. Большинство фермеров сообщили о повышении урожайности на 5-10%, хотя демонстрации в идеальных условиях показали, что урожайность может увеличиться на более широкую маржу - до 50%. Как и предполагалось в ходе кампании, фермеры сообщили о меньшем использовании удобрений, уменьшении эрозии и меньшем потреблении энергии и ресурсов.
Идеальные места и условия для контурного земледелия
Практика контурного земледелия, хотя и хороша, не идеальна для всех склонов и климатических условий. Контурное земледелие эффективно на склонах с уклонами от 2% до 10%. Во-вторых, в данном районе должно выпасть определенное количество осадков за определенный период. Когда склоны более крутые, а осадков выпадает больше, полосовая обрезка становится идеальной при контурном земледелии, поскольку это обеспечивает дополнительный уровень защиты.
Эксперты призывают контурных фермеров использовать дополнительные методы сохранения почвы и воды в дополнение к первым, чтобы получить наилучшие результаты. Такие дополнения включают полосную обрезку, использование покровных культур, использование ветрозащитных полос, зарастание водных путей травой и строительство террас среди прочего. Обрезка полос хороша для длинных и более крутых склонов, в то время как для неровных склонов требуется больше, чем одна ключевая контурная линия. При получении ключевой линии фермеры должны использовать контурный калибр или ручной уровень, а затем сажать параллельно ключевой линии. Заросшие травой водные пути также важны, особенно там, где наблюдается высокая концентрация сточной воды, в то время как заросшие травой полосы пригодятся там, где контурные линии слишком резкие для вспашки сельскохозяйственной техникой. Другие методы, которые следует включить, включают выращивание кустарников или деревьев вдоль склонов (растительные барьеры), удаление остатков и мульчирование для защиты почвы.
Что такое дизайн ключевой линии?
Чтобы лучше понять идеальное сочетание методов, фермеры должны иметь в виду климат региона, состояние почвы и угол наклона. Сельскохозяйственные угодья подпадают под одну из следующих классификаций: экстремальные, высокие, умеренные, мягкие или нечувствительные с точки зрения чувствительности почвы. П.А. Йомен разработал дизайн Keyline, который направляет контурное земледелие, чтобы получить некоторые минимальные идеалы.
В проекте Keyline учитывается, как конкретные рельефы связаны с потоком воды для оптимального использования воды на ферме. При проектировании контуры должны быть выполнены определенным образом, чтобы контролировать сток осадков и максимально эффективно орошать холмистые земли во время быстрых наводнений без строительства террас. Эта система также учитывает, что в конце контура земля всегда более крутая с одной стороны, чем с другой, что приводит к отклонению борозд от истинного контура при вспашке параллельно контуру, что приводит к стеканию дождевой воды на более крутую сторону и усилению эрозии. Чтобы контролировать это движение дождевой воды, в конструкции Keyline используется смещение “вне контура” при обработке борозд.
Планирование заранее помогает, казалось бы, сложному контурному земледелию стать легким делом. Планирование включает в себя съемку и оценку количества необходимых контурных линий, а также необходимость дополнения другими методами. Для получения эффективного урожая фермеры должны проводить регулярные проверки и техническое обслуживание. Техническое обслуживание устраняет непредвиденные ошибки, а также восстанавливает участки, разрушенные природными стихиями.
Контурное земледелие по всему миру
Контурное земледелие популярно на всех обитаемых континентах мира. Во многих странах как мелкие фермеры, ведущие натуральное хозяйство, так и крупные фермеры пытаются преодолеть склоны с помощью этого метода. В Северной Америке как в США, так и в Канаде имеются обширные фермы, занимающиеся контурным земледелием. Международные организации, такие как Oxfam UK и ФАО, призывают фермеров в некоторых частях Африки, таких как Буркина-Фасо, перейти на контурное земледелие.
