10 Историй происхождения всемирно известных сетей быстрого питания
Пищевые цепочки имеют глубоко укоренившуюся историю происхождения. Вера мирового рынка в пищевую промышленность окрепла с появлением сетей быстрого питания. Давайте посмотрим здесь истории происхождения некоторых из этих пищевых цепочек.
Вы часто ходите в McDonald's, Domino's Pizza или Pizza Hut, едите вкусные блюда и наслаждаетесь их соблазнительным вкусом. Но задумывались ли вы когда-нибудь, как эти продуктовые сети стали такими популярными и как их бизнес процветал в индустрии вечнозеленых продуктов питания?
Давайте взглянем на самые популярные продуктовые сети и узнаем их нерассказанную историю успеха.
1) McDonald's
В 1940 году два брата по имени Мак и Дик открыли бар McDonald-B-Que. Восемь лет спустя они решили реконструировать бар и открыли ресторан, в меню которого были представлены некоторые из их самых прибыльных блюд. Гамбургеры были одним из любимых блюд среди их клиентов.
Позже они сократили название до McDonald's. В 1954 году продавец миксеров Рэй Крок посетил ресторан и обнаружил, что система, созданная братьями, была эффективной. Итак, в первые дни он создал франчайзинговую компанию, а позже стал ее владельцем.
2) Бургер Кинг
Мега-сеть бургерных была основана в 1953 году в Джексонвилле, штат Флорида, Китом Дж. Крамером и Мэтью Бернсом. Они решили назвать свое первое заведение Insta Burger King. В следующем году Эджертон и Макламор открыли новые филиалы Insta Burger King в Майами.
В 1959 году из-за финансовых трудностей Крамер и Бернс продали компанию Макламору и Эджертону, которые затем переименовали сеть ресторанов в Burger King.
3) У Венди
Дэйв Томас открыл первое заведение Wendy's в Колумбусе, штат Огайо, 15 ноября 1969 года. В следующем году он открыл еще одно заведение. Эта сеть оказалась очень успешной благодаря своим фирменным квадратным бургерам и молочным коктейлям.
4) Пицца Хат
Компания Pizza Hut была основана Дэном и Фрэнком Карни, которые заняли 600 долларов у своей матери, чтобы открыть пиццерию. В день открытия они раздали бесплатную пиццу, и позже она принесла огромную прибыль.
Они назвали его Pizza Hut, потому что в дополнительном знаке можно было использовать только три буквы. На ранних стадиях здание выглядело как хижина и, таким образом, получило свое название оттуда. В последующие годы люди начали предоставлять франчайзинг компании.
5) Пицца "Домино"
Два брата Том и Джеймс Морган приобрели небольшую пиццерию, известную как Dominick's, за 900 долларов. Позже Джеймс решил продать партнерство Тому в обмен на старый Volkswagen.
Пять лет спустя компания Tom сменила название с Dominick's на Domino's. Он открыл свою первую франшизу в 1967 году. После выхода на пенсию в 1998 году он продал компанию Bain Capital за 1 миллиард долларов.
6) Метро
Эта пищевая цепочка была основана Фредом Де Лукасом. Он открыл закусочную, чтобы хоть что-то заработать, чтобы оплатить обучение в медицинской школе.
Доктор Питер Бак одолжил 1000 долларов Де Лукасу на открытие филиала сэндвич-шопа в Бриджпорте. Позже он стал его деловым партнером. В конце концов, название ‘Subway’ завоевало рынок и превратилось в успешную продовольственную сеть.
7) Пончики "Данкин"
Идея Dunkin Donuts была разработана Уильямом Розенбергом из Куинси, штат Массачусетс. Он заметил, что продажи кофе и пончиков в то время были на пике. Итак, он начал Dunkin ’Donuts, и его идея увенчалась успехом. В 1959 году он начал продавать свою франшизу.
8) Белый Замок
Билл Ингрэм основал американскую сеть ресторанов ‘White Castle’ со стартовым капиталом в 700 долларов. Он начал раздавать фирменные слайдеры сети. Первый Белый замок был открыт в 1921 году в Вичите.
В следующем году в Эльдорадо Кан был открыт еще один White Castle, а его сеть была расширена до Омахи и Канзас-Сити.
9) У Арби
Братья Раффел открыли первый магазин Arby's и обнаружили, что цепочка поставок продуктов питания остановилась. Поэтому он решил расширить бизнес, предлагая другие продукты, такие как картофельные чипсы, сэндвичи и напитки. Они начали распространять его на другие штаты. К 70-м годам они открыли более 50 магазинов по стране.
10) Хлеб Панера
Первоначально компания была известна как St. Louis Bread. Но ресторан сменил свое название и стал известен как Panera, производя свое название от латинского слова, которое означало корзинку для хлеба или миску для хлеба. Основатель Рон Шайх на более позднем этапе продал свою компанию Au Bon Pain.
