Мировые факты
Меню сайта

Что такое Картофельный голод в Ирландии?

Между 1845 и 1852 годами Ирландия пережила одно из величайших и самых катастрофических бедствий в истории страны. Ирландский картофельный голод, также известный как Великий голод, прокатился по стране и унес жизни примерно миллиона человек, а еще миллионы голодали и были на грани смерти. Ирландский картофельный голод произошел, когда бактерия Phytophthora infestans (фитофтора) поразила тысячи акров картофеля, который был основным продуктом питания Ирландии, что привело к потере урожая и оставило страну без пищи. Это также зафиксировано историей.com, что голод привел к перемещению еще более миллиона человек, которые искали убежища в Соединенных Штатах, Канаде, Великобритании и Австралии.

Причины картофельного голода в Ирландии

Картофель был дополнительным блюдом и уступал молоку, зерновым продуктам и маслу, но приобрел популярность в стране в течение зимы, прежде чем он превратился в основной рацион питания, особенно среди представителей низшего класса общества. К 1815 году все больше людей стали выращивать картофель, потому что он был пригоден для почвы, требовал меньше труда и был высококалорийной культурой. Британцы колонизировали Ирландию и использовали большую часть своих земель для разведения крупного рогатого скота, который поставлял молоко и говядину на внутренний рынок, но оставил ирландцам минимум земли для выращивания продовольственных культур. Ирландцы сосредоточили свое внимание на ирландском комковатом сорте картофеля, потому что он давал высокую отдачу даже на ограниченных землях.

К 1840 году Phytophthora infestans распространилась по всей Европе и поразила посевы по всему континенту. В 1845 году он достиг Ирландии, где его эффект был огромен, потому что он повлиял на основные продукты питания. Фермеры зависели от одного сорта картофеля, и страна была плохо подготовлена к тому, чтобы справиться с этим. Фермеры также превратили пастбища в фермы, и почти треть животных кормилась картофельным кормом. Хотя основная причина голода объясняется уничтожением картофельных ферм бактериями, несколько других факторов способствовали и усиливали его последствия. Среди них - разделение земли на более мелкие участки, чем никаких других культур, посаженных на земле, было бы достаточно, чтобы прокормить семью. Уголовные законы начала 18 века запрещали ирландским католикам владеть или сдавать в аренду землю, голосовать и заниматься политической деятельностью, несмотря на то, что они составляли 80% населения. Хотя к 1829 году законы были изменены, ущерб уже был нанесен. Британские законы, навязанные ирландскому народу, также не позволяли стране принимать собственные решения относительно использования земли и импорта продовольствия, особенно зерна, без вмешательства колониального правительства.

Последствия голода

Голод оказал непосредственное влияние на население Ирландии, которое сократилось с 8,1 миллиона человек в 1841 году до 6,55 миллиона в 1852 году. Подсчитано, что в результате голода погиб один миллион человек, в то время как многие другие мигрировали в другие страны. Несколько человек назвали голод геноцидом из-за медленных и неадекватных действий британцев. В нескольких частях мира было воздвигнуто несколько мемориальных памятников в честь погибших.

Это интересно: