Что такое подсечно-огневое земледелие?
- В то время как вырубка лесов может нанести вред окружающей среде, подсечно-огневое земледелие на самом деле очень устойчиво
- Сменное культивирование позволяет сохранить естественную среду обитания и сохранить биоразнообразие, сохраняя при этом урожайность
- Устойчивое подсечно-огневое земледелие более широко известно как сменное земледелие, что означает чередование культур и земледелия на определенной территории для сохранения почвы и природной среды
Подсечно-огневое земледелие - весьма противоречивая и неправильно понятая практика. Эта практика иногда ассоциируется с массовой вырубкой, расчисткой и вырубкой лесов, но на самом деле подсечно-огневое земледелие имеет давнюю историю. Термин "подсечь и сжечь" действительно звучит грубо и разрушительно, но эта техника ведения сельского хозяйства, также известная как сменное земледелие, может быть чрезвычайно плодотворной и устойчивой, если все сделано правильно.Жесткая резка, которая так часто ассоциируется с порезами и ожогами, на самом деле совсем не то же самое. В отрицательных случаях крупномасштабные леса - часто тропические леса - вырубаются и расчищаются, чтобы освободить место для огромных сельскохозяйственных участков. Затем эти новые сельскохозяйственные угодья обычно засеваются одной культурой, которая выращивается на этой земле до тех пор, пока в почве не будут исчерпаны все жизнеспособные питательные вещества. Процесс сменного земледелия, однако, основан на поддержании устойчивой, сбалансированной формы земледелия, которая вращается и “перемещается” в пределах данной области, чтобы позволить естественной среде обитания восстановиться. Как и в случае с сезонами, в этой форме земледелия существуют различные этапы, и процесс не выполняется одним махом, вырубая целые леса и немедленно пересаживая их.
Как работает сменное культивирование?
Во-первых, вырубка и выжигание тщательно планируются, и для вырубки выбираются определенные участки, а не целятся в целый лес или поле. Обычно это участок земли размером около гектара. Как только участок создан, деревья, кустарники и крупную растительность срезают и оставляют высыхать. После того, как у растений будет достаточно времени для высыхания, что обычно занимает несколько дней, устраивают преднамеренные поджоги. Сжигание растительности обеспечивает почву питательными веществами. Когда деревья и кустарники сжигаются, они расщепляют питательные вещества в мертвых растениях и делают их более доступными для почвы. Этот процесс работает во многом так же, как внесение удобрений в почву перед посадкой, за исключением того, что удобрение в данном случае является натуральным и поступает непосредственно от сожженных растений, которые уже росли в этом районе.
Точно так же огонь действует как природный пестицид, и поэтому перед посадкой не требуется никаких вредных химических веществ. После того, как участок был сожжен, его затем засевают желаемой культурой. Часть изменяющегося аспекта сменного культивирования, которого нет при других типах подсечки, заключается в том, что эти культуры обычно высаживают только в течение двух вегетационных сезонов. Таким образом, растения извлекают выгоду из богатой питательными веществами почвы, не допуская чрезмерного использования или полного истощения площади.
После отведенных вегетационных периодов участок земли затем оставляют под паром, что означает, что его оставляют для восстановления, и он не используется для сельского хозяйства или возделываемых средств. Со временем естественные растения в этом районе вырастут заново, питая почву и создавая органический цикл возрождения растительности. В то время как одна территория находится под паром, в другой части леса будут существовать возделывание и сельское хозяйство. Таким образом, вырубленные участки успевают полностью зарасти, прежде чем их снова используют для земледелия. Это также является причиной того, что так важно, чтобы за один раз очищались только небольшие участки, потому что восстановление занимает много лет.
Изменение условий выращивания и окружающей среды
Одной из самых серьезных проблем, связанных с подсечно-огневыми и сменными методами земледелия, является негативное воздействие на окружающую среду. Это правда, что обезлесение и неконтролируемая вырубка лесов оказали огромное и разрушительное воздействие на экосистемы и места обитания, а также оказали значительное влияние на окружающую среду в целом. Удаление больших площадей деревьев и растительности не только устраняет некоторые из крупнейших в мире поглотителей углерода, но и приводит к эрозии, истощению питательных веществ в почве и превращает многие районы в совершенно бесплодные пустоши. Этот радикальный тип рубящих ударов - это то, что так часто ассоциируется с техникой рубящих ударов и ожогов, и против него широко выступали и высмеивали. Однако должным образом контролируемое и контролируемое посевное культивирование на самом деле не оказывает такого влияния на окружающую среду. Одна из причин заключается в том, что, как упоминалось выше, посевы чередуются. Это означает, что питательные вещества истощаются не так быстро и не так основательно. Когда одна и та же культура высаживается на определенном участке сезон за сезоном, конкретные питательные вещества, необходимые для питания этого растения, используются в увеличенном количестве. Чередуя посевы растений, почва имеет шанс пополниться - по крайней мере частично - между использованиями. Конечно, для полного восполнения питательных веществ почве требуется время простоя, когда не происходит никакой обработки или земледелия, поэтому наиболее устойчивое сменное земледелие предполагает периоды покоя, когда земля остается под паром и растения растут естественным путем.
Залежка под паром позволяет естественной среде расти и пополняться, и, таким образом, продолжать в некотором роде естественный цикл. Эти участки оставляют на любое количество лет, пока ранее обработанные поля не станут напоминать "оригинальный" природный ландшафт. Только затем, после многих лет естественного, нетронутого использования, эта область обрезается заново, и процесс может начаться заново.
Влияние на изменение климата
В то время как массовые вырубки деревьев негативно связаны с изменением климата, устойчивое подсечно-огневое земледелие на самом деле может быть полезным. Это правда, что обезлесение оказало большое и негативное влияние на изменение климата. Поскольку леса и деревья являются такими крупными поглотителями CO2, удаление этих растений привело к увеличению содержания углерода в атмосфере Земли, что, в свою очередь, повлияло на общий климат и температуру планеты.
При смене культур и контролируемом подсечно-огневом земледелии это негативное воздействие практически отсутствует. На самом деле, этот вид сельского хозяйства на самом деле намного лучше с точки зрения изменения климата, поскольку он более устойчив к изменениям окружающей среды. Предоставление полям отдыха и возвращения к их естественному состоянию поддерживает биоразнообразие и гарантирует, что естественные места обитания и растительная жизнь не будут уничтожены. Кроме того, когда небольшие участки земли обрабатываются и обрабатываются в севообороте, они становятся более устойчивыми и устойчивыми к факторам окружающей среды. Болезнь или непогода могут уничтожить весь урожай. Если обширные поля расчищены и засеяны одной и той же культурой, это означает, что вся площадь - и весь урожай - находятся под угрозой, если они столкнутся с болезнями или суровыми условиями. Однако при смене культивирования пострадает только эта конкретная культура, что означает, что часть сельского хозяйства может быть потеряна, но целые площади не будут уничтожены. Высаживая разнообразные культуры, они, естественно, становятся более устойчивыми к этим внешним воздействиям, и все культуры способны процветать, сохраняя при этом естественное биоразнообразие данного района.
