Лучшие страны- потребители ореха Пекан
Пекан - это древесный орех, произрастающий в Северной Америке. Термин пекан широко используется для обозначения орехов, для раскалывания которых требуется косточка. Однако орехи пекан богаты пищевыми волокнами и рядом других питательных веществ, таких как марганец, фосфор и тиамин. Они также являются хорошими источниками белка и витамина В. За последнее десятилетие мировое производство орехов пекан постоянно росло. В 2017/2018 годах объем производства составил 124 000 метрических тонн, при этом 92% произведено в Северной Америке. На долю США и Мексики приходилось 92% от общего объема производства, остальное производили Австралия и Южная Африка. Мексика и США также являются основными экспортерами, на долю которых приходится 98% экспорта орехов пекан, в то время как основными импортерами являются Канада, Нидерланды и Великобритания.
Лучшие потребители орехов Пекан
США
США являются не только крупнейшим производителем орехов пекан, но и ведущим потребителем. В 2016 году в стране было потреблено около 64 900 метрических тонн орехов пекан, что соответствует потреблению на душу населения в размере 0,2 кг. Потребление в 2016 году было ниже, чем в 2015 году, примерно на 141 метрическую тонну. Хотя США являются крупнейшим производителем орехов пекан в мире, спрос часто превышает производство, что вынуждает их импортировать больше, особенно из Мексики. В 2016 году компания импортировала 38 397 метрических тонн очищенных орехов пекан. США также являются вторым по величине экспортером орехов пекан после Мексики, на долю которых в 2016 году пришлось 36% экспорта.
Мексика
Мексика является вторым по величине производителем и потребителем орехов пекан после США. В 2016 году мексиканцы потребили 33 358 метрических тонн орехов пекан по сравнению с 26 700 метрическими тоннами годом ранее. Потребление на душу населения в размере 0,202 кг, однако, ниже, чем расчетное потребление на душу населения в размере 0,807 кг. Тенденция потребления не была последовательной в течение последних пяти лет, начиная с 2012 года. Мексика является ведущим экспортером орехов пекан, на долю которых приходится 62% всего экспорта. Она экспортируется в основном в США и некоторые европейские страны, такие как Нидерланды. В 2016 году компания также импортировала около 779 метрических тонн в дополнение к местному производству.
Канада
Хотя Канада производит незначительное количество орехов пекан, она является одним из основных потребителей орехов пекан в мире. Она полагается в основном на импорт для удовлетворения местного спроса, являясь вторым по величине импортером после США. Канада получает большую часть орехов пекан из США, импортируя примерно 25% от общего объема экспорта из своего соседа. В 2016 году в Канаде было зафиксировано потребление 5 509 метрических тонн по сравнению с 4 997 метрическими тоннами годом ранее. Тенденция потребления неуклонно росла в течение последних трех лет, начиная с 2014 года.
Тенденция производства орехов Пекан
Несмотря на то, что за последнее десятилетие мировое производство орехов пекан продемонстрировало тенденцию к росту, его производство было отмечено тенденциями колебаний. В 2008/2009 году производство было зафиксировано на уровне 60 640 метрических тонн, по сравнению со 105 370 метрическими тоннами годом ранее. Однако в 2009/2010 годах наблюдался значительный рост производства, составивший 109 253 метрических тонны. 2010-2012 годы были отмечены стабильным ростом производства. Самый высокий уровень производства был зафиксирован в 2017/2017 годах, когда производство выросло до 129 643 метрических тонн. В целом за последние 10 лет производство увеличилось в среднем более чем на 18%.
Лучшие страны- потребители ореха Пекан
Ранг | Страна | Потребление (тонн) |
---|---|---|
1 | США | 64,988 |
2 | Мексика | 33,358 |
3 | Канада | 5,509 |
4 | Нидерланды | 4,156 |
5 | Великобритания | 2,560 |
6 | Китай | 2,155 |
7 | Израиль | 1,531 |
8 | Франция | 999 |
9 | Австралия | 892 |
10 | Германия | 833 |