Мировые факты
Меню сайта

Лучшие виды пресноводных рыб, Импортируемые Канадой

Промышленное рыболовство и аквакультура в Канаде являются источником прямой занятости примерно для 80 000 человек. В 2015 году импорт рыбы и морепродуктов в Канаду составил 3,5 миллиарда долларов, что привело к значительному годовому положительному сальдо торгового баланса. В 2008 году большая часть импортируемой рыбы в Канаду поступала из Соединенных Штатов, за которыми следовали Таиланд, Китай, Чили и Вьетнам. Пресноводные виды рыб, импортируемые в Канаду в больших количествах, включают сома, тилапию, форель, лосося и карпа.

1. Сом

Сом является ведущим видом пресноводных рыб, импортируемых в Канаду на сумму 25,5 миллионов фунтов стерлингов. Сомы относятся к группе рыб с лучеобразными плавниками. Существует более 3000 видов сомов, которые можно встретить на всех континентах, кроме Антарктиды. Большинство видов сомов обитают в пресноводных экосистемах, таких как ручьи и реки, в то время как другие приспособлены к жизни в пещерах и соленых водах, а некоторые виды, такие как меконгский сом, находятся под угрозой исчезновения. Сом является одним из популярных видов рыбы, используемых в рыбоводстве, а его мясо употребляют во всем мире в качестве деликатеса.

2. Тилапия

Тилапия является вторым по величине видом пресноводных рыб, импортируемым в Канаду на сумму 16,64 миллиона фунтов стерлингов. Тилапия - это общее название, данное виду рыб, принадлежащих к семейству цихлид, которые представлены многими видами, произрастающими в Африке и обитающими в основном в пресной воде. Тилапия популярна, потому что у нее высокий потенциал, поскольку она быстро созревает для сбора урожая, легкодоступный рацион и устойчивость к болезням являются одними из коммерческих преимуществ выращивания тилапии. Наряду с высоким потребительским спросом тилапия занимает третье место среди самых важных видов рыбы в аквакультуре.

3. Форель

Форель является третьим по величине видом пресноводных рыб, импортируемых в Канаду, на долю которой приходится 11,91 миллиона фунтов стерлингов. Форель в основном обитает в пресноводных местообитаниях и тесно связана с лососем. Форель в основном подразделяется на два рода, которые включают род Oncorhynchus, который включает в себя несколько видов форели, а также лосося, и род Salvelinus, который состоит из нескольких видов форели, которые могут рассматриваться как гольцы. Форель является основным источником пищи как для людей, так и для диких животных.

4. Лососевые

Лососевые - четвертый по величине вид пресноводных рыб, импортируемый в Канаду на сумму 1,94 миллиона фунтов стерлингов. Лососевые (Salmonidae) - семейство лучеперых рыб, включающее гольцов, хариусов, лососевых, сигов и форель, которые также являются наиболее интенсивно изучаемыми и популярными видами рыб семейства. Лососевые рождаются в пресной воде, но позже мигрируют в море или океан только для того, чтобы вернуться в пресную воду с целью размножения. Лососевые славятся своими спортивными качествами и широко употребляются в пищу из-за их изысканного вкуса, что придает им определенное экономическое значение для стран, занимающихся коммерческим промыслом лососевых.

5. Карп

Карп является пятым по величине видом пресноводных рыб, экспортируемых Канадой, на долю которого приходится 0,95 миллиона фунтов стерлингов. Карп - зеленовато-коричневая рыба из семейства карповых с двумя усиками с каждой стороны верхней челюсти. Несмотря на то, что эта рыба произрастает в Азии, она была завезена в другие части света, включая Северную Америку, Европу и другие регионы. Карпы, как правило, существуют небольшими стаями или живут в одиночестве, в основном в тихих или заросших водорослями прудах, реках и озерах с илистым дном. Карповые рыбы считаются нежелательными из-за их странного поведения, когда они поднимают грязь при поиске пищи, что отрицательно сказывается на многих видах водных растений и животных.

Лучшие виды пресноводных рыб, Импортируемые Канадой

Ранг

Импортная Пресноводная Рыба

Объем импорта (в миллионах килограммов)

1

Сом

11.5

2

Тилапия

7.54

3

Форель

5.4

4

Лососевые ( Salmonidae )

0.88

5

Карп

0.43

Это интересно: