Лучшие страны-потребители Бразильского ореха

Бразильские или амазонские орехи производятся на бразильских ореховых деревьях. Эти деревья встречаются только в дикой природе и могут достигать высоты 150 футов. В основном они встречаются в лесах Амазонки, которые простираются по территории Бразилии, Венесуэлы, Колумбии, Перу и Боливии.

Попытки одомашнить бразильское ореховое дерево потерпели неудачу, потому что опыление зависит от определенного вида пчел. Собиратели по всей Амазонке собирают орехи. Годовой объем производства колеблется в зависимости от условий окружающей среды, а стандартного метода прогнозирования будущего объема производства в настоящее время не существует. Боливия является основным производителем орехов, в период 2017/2018 годов на долю страны приходилось 78% производства. Перу производит 16%, в то время как Бразилия производит всего 2%. Мировое производство значительно сократилось в течение 2017/2018 года из-за неблагоприятных погодных условий. В период с 2012 по 2016 год мировое производство составляло в среднем 27 000 метрических тонн, а в 2017/2018 году этот показатель снизился до 10 000 метрических тонн.

Лучшие страны-потребители Бразильского ореха

Хотя бразильские орехи производятся в Южной Америке, большая их часть экспортируется в Европу, Соединенные Штаты, Канаду и Океанию. На самом деле ни одна из стран Южной Америки не входит в двадцатку крупнейших потребителей орехов. Боливия является крупнейшим экспортером, на долю которого приходится в среднем 62%, Перу занимает второе место с 13%, в то время как Германия и Нидерланды экспортируют по 5%, хотя обе страны не являются производителями.

Великобритания

Великобритания является одновременно крупнейшим потребителем и импортером бразильских орехов. Потребление в стране росло в течение последних пяти лет, увеличившись с 3900 метрических тонн в 2012 году до 5600 метрических тонн в 2016 году. Соединенное Королевство ежегодно импортирует в среднем 7000 метрических тонн этого ореха из Боливии.Излишки орехов перерабатываются и экспортируются в другие страны.

Германия

Германия является вторым по величине потребителем и импортером бразильских орехов. Страна потребляет в среднем четыре тысячи метрических тонн, хотя импортирует больше, чем потребляет. За последнее десятилетие импорт увеличился на 5000 метрических тонн - с 2000 в 2006 году до 7000 в 2016 году. Германия потребляет половину того, что она импортирует, а остальное экспортирует. Фактически, Германия является третьим по величине экспортером бразильских орехов, хотя она не производит их внутри страны.

США

Соединенные Штаты являются третьим по величине потребителем и импортером бразильских орехов. В период с 2006 по 2015 год США импортировали в среднем восемь тысяч метрических тонн. Однако падение производства в 2016 году ограничило импорт до 3700 метрических тонн. США потребляют немного меньше, чем импортируют. Среднее потребление колеблется в пределах 7000-8000 тонн, но в 2016 году этот показатель снизился до 2700 метрических тонн.

Тенденции в производстве и потреблении бразильских орехов

Урожай бразильских орехов подвержен изменениям климатических условий. Самый высокий объем производства в 33 500 метрических тонн был достигнут в 2016/2017 годах, в то время как самый низкий объем производства в 10 000 метрических тонн пришелся на период 2017/2018 годов. Колебания производства повлияли на цены на бразильский орех во всем мире, но последствия были более выраженными в Великобритании, где цены выросли примерно на 60%.

Лучшие страны-потребители Бразильского ореха

Это интересно:

Лучшие страны- потребители кешью

Лучшие страны-потребители миндаля

Страны, где люди проводят больше всего времени в Интернете