Крупнейшие страны - производители овса в мире

Что такое овес?

Овес - это разновидность злакового зерна, выращиваемого ради его семян. Овес - это выносливые злаки, способные выдерживать неблагоприятные условия, которые в противном случае могут стать проблемой для роста некоторых зерновых культур. Овес считается вторичной культурой, то есть он получен из сорняков первичных одомашненных злаков. Зерновые злаки являются одними из самых полезных злаков в мире и рекомендуются людям, страдающим определенными заболеваниями, такими как низкий уровень сахара в крови и хронические сердечные заболевания. Овсяная крупа - это цельная овсяная крупа, приготовление которой занимает больше времени, чем переработанного овса. Овсянку едят на завтрак в виде овсянки, которую готовят путем отваривания овсянки в молоке или воде.

Использование овса

Овес можно использовать в нескольких целях в качестве пищи. Их можно раскатать или измельчить, чтобы получилась овсянка, которую употребляют как кашу на завтрак, или запекать в такие продукты, как овсяные лепешки, печенье и хлеб. Овес также можно измельчить, чтобы получить овсяную муку, которую также можно использовать в выпечке. Овсяной хлеб по-прежнему пользуется большим уважением как основа рациона питания. Как и ячмень и рис, овес также используется в Шотландии в качестве загустителя для супов. Овес также используется в качестве корма, особенно для лошадей, для получения дополнительных углеводов и повышения их энергии. Озимый овес выращивают в межсезонье в качестве покровной культуры и весной в качестве зеленых удобрений. Крупный рогатый скот также может пастись непосредственно на растениях овса, поскольку они обеспечивают хорошие пастбища. Овсяная солома важна для разведения домашнего скота, особенно крупного рогатого скота и лошадей. Овес можно использовать при варке пива, например, овсяного солода. Напиток "Авена" также готовится из молотого овса и молока и является популярным напитком в Латинской Америке. Трава овса десятилетиями использовалась в качестве традиционной медицины, особенно для балансировки менструального цикла, в то время как экстракт овса использовался для успокоения состояния кожи.

Выращивание овса

Овес высаживают весной или в начале лета в более прохладных местах, чтобы избежать летней жары, из-за которой овес впадает в спячку. Овес хорошо переносит холодные условия и не подвержен влиянию поздних заморозков или снега. Фосфорных и карбамидных удобрений достаточно для овса с учетом его высоты, качества соломы и высоты. Интенсивно растущий овес, как правило, подавляет сорняки. Таким образом, для повышения урожайности и облегчения уборки урожая может потребоваться борьба с использованием гербицидов только с высокими широколиственными сорняками. Овес в значительной степени устойчив к болезням, но могут возникать заболевания листьев, такие как ржавчина листьев. Сбор урожая производится, когда влажность ядер достигает 35% или когда зеленые ядра начинают приобретать кремовый цвет. Сбор урожая производится путем валкования. Затем скрученные растения укладывают в валки и оставляют сушиться в течение нескольких дней, прежде чем их можно будет объединить с помощью жатки.

Лучшие производители Овса

Россия является крупнейшим в мире производителем овса, на долю которого приходится более 20% мирового производства. В 2013 году компания произвела 4,02 миллиона метрических тонн овса. Канада и Польша также являются одними из крупнейших производителей овса, на долю которых за тот же год пришлось 2,7 млн и 1,4 млн метрических тонн мирового производства. Финляндия и Австралия, которые произвели 1,15 млн и 1,05 млн метрических тонн соответственно, замыкают пятерку крупнейших производителей овса в мире. На долю этих пяти ведущих стран приходилось почти 50% мирового производства овса в 2013 году.

Крупнейшие страны - производители овса в мире

Это интересно:

Лучшие страны- производители манго в мире

Крупнейшие нефтедобывающие страны Европы

Крупнейшие страны - производители лития в мире