Мировые факты
Меню сайта

Топ - 10 штатов - производителей томатов в Соединенных Штатах

Помидор - один из самых популярных овощей, производимых в США и мире. Это растение родом из Мексики, но распространилось по всему миру благодаря испанской колонизации. Тремя крупнейшими производителями томатов в США являются Индиана, Флорида и Калифорния. Тем не менее, в число 10 крупнейших штатов, производящих большое количество томатов, входят Теннесси, Флорида, Южная Каролина, Вирджиния, Северная Каролина, Огайо, Нью-Джерси, Калифорния, Мичиган и Индиана. Помимо того, что помидоры продаются на рынках свежих овощей, большая часть помидоров перерабатывается в соусы, пасту, консервированные целые помидоры, кетчуп и сок. Изюминкой четырех производителей томатов являются следующие;

1. Калифорния

Штат Калифорния ежегодно производит 255 388 тысяч центумовых тонн томатов. Следовательно, это самый крупный производитель томатов в США и один из самых крупных производителей томатов в мире. В частности, примерно треть мировых томатов и 95% томатов Соединенных Штатов производятся в Калифорнии. Некоторые из районов, где выращивают помидоры, включают долину Сакраменто и долину Сан-Хоакин. Производство в основном происходит в округах Солано, Мерсед, Саттер и Станислаус. Основные сроки посадки приходится на конец января-начало июня, в то время как сезон сбора урожая длится с конца июня по октябрь.

2. Флорида

Флорида является 2-м по величине производителем томатов в США, ее годовой объем производства составляет 7 560 тыс. тонн. Регионы производства томатов во Флориде включают Тампа-Бэй и округ Дейд. Некоторые из популярных сортов томатов, выращиваемых во Флориде, - Floragold, Everglades и Better Boy. Сезоны посадки, подходящие для этого штата, - март и август. Штат Флорида производит около 50% свежих помидоров в США.

3. Индиана

3-м по величине производителем томатов в США является штат Индиана, который производит 4940 тыс. тонн томатов. Фермеры выращивают как свежие рыночные помидоры, так и перерабатывающие помидоры. В 2012 году в Индиане было произведено 11,2 миллиона фунтов и 259 650 тонн свежих томатов для продажи и переработки соответственно. Свежие рыночные помидоры были оценены в 7,6 миллиона долларов, в то время как помидоры, выращенные для переработки, были оценены в 30,6 миллиона долларов.

4. Огайо

Огайо является 4-м по величине производителем томатов в США, его годовой объем производства составляет 2 808 тыс. тонн. Лучшими сортами томатов для ферм штата Огайо являются Early Girl, Sun Gold, Brandywine и Roma. В штате короткий вегетационный период, который начинается в конце мая.

Проблемы, с которыми сталкиваются производители томатов

Первая проблема - это глобальное изменение климата, которое привело к непредсказуемым погодным условиям. Таким образом, фермерам пришлось вкладывать больше средств в орошение из-за более длительных солнечных периодов. Во-вторых, колебания мировых цен на помидоры также влияют на их производство в США, поскольку они являются частью основного экспорта для некоторых штатов, таких как Калифорния. Третьей проблемой можно назвать дисбаланс спроса и предложения. Примером такого сценария является высокое предложение томатов при низком спросе на них. В конечном счете, производители в конечном итоге имеют избыточные запасы, для очистки которых может потребоваться время. Наконец, производители томатов также борются с распространенными вирусами томатов, такими как ранний фитофтороз, листовая плесень, гниль в конце цветения и вертициллиозное увядание.

Топ - 10 штатов - производителей томатов в Соединенных Штатах

Ранг

Штат США

Производство в тысячах центнеров веса

1

Калифорния

255,388

2

Флорида

7,560

3

Индиана

4,940

4

Огайо

2,808

5

Мичиган

2,750

6

Теннесси

1,240

7

Южная Каролина

1,152

8

Нью - Джерси

943

9

Северная Каролина

870

10

Вирджиния

420

Это интересно: