Культура Южного Судана
Недавно образованная восточно-центральноафриканская страна Южный Судан обрела независимость от Республики Судан в 2011 году. В стране проживает около 10 204 581 особи.
Этническая принадлежность, язык и религия
Судан является домом для представителей различных этнических групп. Одними из крупнейших этнических общин страны являются динка и нуэр, на долю которых приходится 35,8% и 15,6% населения страны соответственно. Другими этническими группами являются шиллуки, азанде, куку, бари, каква и другие. Английский является официальным языком Южного Судана. Также говорят на арабском и региональных языках, таких как динка, нуэр, бари и др. Значительная часть населения Южного Судана придерживается традиционных религий коренных народов Африки. Христианство также является основной религией в стране.
Южносуданская кухня
Хлеб, блины и каша - основные блюда южносуданской кухни. Они сделаны из кукурузы, маиса, сорго и других злаков. Гурасса (толстый кукурузный хлеб), кисра (лепешки из сорго) - вот некоторые примеры видов хлеба, которые едят в стране. В стране потребляется большое разнообразие овощей, таких как картофель, сладкий картофель, бамия, бобы фава, кудра (зеленый листовой овощ), лук, помидоры, бананы подорожника и т.д. Бобовые также составляют важную часть рациона. Большое количество фруктов, таких как папайя, апельсины, манго, яблоки, гуава, авокадо и т.д., также продаются на рынке. Мясо, обычно баранину или козлятину, широко употребляют в отварном или тушеном виде. Копченая или вяленая говядина также считается деликатесом. Его едят с арахисовым или арахисовым соусом. Рыба потребляется сообществами, живущими вблизи водоемов. Какаик - это рагу, приготовленное из вяленой рыбы.
Литература и искусство
Как и большинство африканских стран, Южный Судан также имеет давнюю традицию рассказывания историй. Народ азанде в стране особенно известен своей традицией рассказывания историй. Устная литература страны включает в себя многочисленные народные сказки и легенды, героические эпосы, военные рассказы, сказки, ритуальные песнопения и многое другое. Искусство рассказывать стихи о народе динка, живущем в стране, высоко ценится. Письменная литература в стране имеет относительно короткую историю. Количество письменных литературных произведений также ограничено. Большинство опубликованных работ посвящены войне и трудностям народа, а также социальным проблемам, преобладающим в стране.
Южносуданцы также являются экспертами в самых разнообразных ремеслах. Они производят превосходные изделия ручной работы, такие как керамика, корзины, сплетенные из семян папируса, а также резьбу по камню и дереву.
Исполнительское искусство
Южный Судан обладает богатым наследием народной музыки, которое отражает этническое разнообразие населения страны. Музыка также находится под сильным влиянием музыки соседних народов. Помимо фолка, также довольно популярны регги, джаз, зук и афро-бит. Современные южносуданские песни написаны на английском, араби, суахили или джубе. Как исламские, так и христианские верования оказали влияние на исполнительское искусство в Судане.
Спорт
В Южном Судане популярны несколько современных и традиционных игр, таких как имитационные бои, борьба, футбол, баскетбол и т.д. Традиционные игры часто отмечают празднование особых случаев, таких как сбор урожая. Их посмотрело большое количество людей, которые играли на барабанах и танцевали в поддержку своей любимой команды. Сегодня правительство страны предпринимает попытки продвигать ассоциативный футбол. В различных частях страны были созданы футбольные тренировочные центры для обучения молодежи игре. Южносуданцы преуспели в некоторых международных видах спорта, таких как баскетбол. Луол Денг, уроженец Южного Судана, является звездой Национальной баскетбольной ассоциации США.
Жизнь в южносуданском обществе
Большинство южносуданцев ценят родство. Они придают большое значение знанию своего племенного происхождения, традиций и обычаев. Устная литературная традиция помогает поддерживать культуру народа, особенно среди неграмотных групп. Различные этапы жизненного цикла индивида, включая рождение, половое созревание и вступление в брак, сопровождаются ритуальными и церемониальными обрядами. Ритуальные украшения в виде татуировки или шрамов на лице являются обычным явлением. Южносуданское общество в основном патриархально по своей природе. Полигиния - не редкость. Хотя в настоящее время число разводов растет, в прошлом распавшиеся браки считались позорными. В городских районах жители Южного Судана предпочитают носить одежду в западном стиле. Традиционные платья различаются в зависимости от этнической группы, но обычно они облегающие и сделаны из легкого материала.
