Культура Иордании
Ближневосточная арабская страна Иордания расположена на восточном берегу реки Иордан. Благодаря своему расположению на пересечении трех континентов - Европы, Азии и Африки, культура страны находится под влиянием арабских, исламских и западных элементов.
6. Этническая принадлежность, язык и религия в Иордании
В Иордании проживает около 10 458 413 человек. Этнические иорданцы составляют 69,3% населения страны. Другие этнические группы Иордании включают сирийцев, палестинцев, египтян, иракцев и других. Арабский язык является официальным языком, на котором говорит большая часть населения. Английский язык широко распространен среди высшего и среднего классов Иордании. Ислам является официальной и крупнейшей религией в стране, охватывающей 97,2% населения. Христиане составляют 2,2% населения.
5. Кухня Иордании
Иорданская кухня развивалась на протяжении многих веков. Запекание, приготовление на гриле, запекание, тушение и т.д. - вот лишь некоторые из многих методов, используемых в кулинарии. Употребляется большое разнообразие мяса, такого как говядина, баранина, козлятина и птица. Морковь, зелень и баклажаны - наиболее часто употребляемые овощи. Оливковое масло является важным ингредиентом, и большая часть блюд готовится с использованием этого масла. Лимон, чеснок, зелень, томатный соус и т.д. используются для ароматизации иорданских блюд. Йогурт часто используется в качестве дополнения или ингредиента блюда. Мансаф (баранина, приготовленная в ферментированном йогурте и подаваемая с рисом или булгуром) - национальное блюдо Иордании. Зарб - еще одно традиционное блюдо, состоящее из риса, подаваемого с бараниной, приготовленной на медленном огне в табуне (погружной печи). Также едят хумус и фалафель. Пахлава, халва, кнафе и другие популярные десерты. Турецкий кофе и чай, приправленные шалфеем и мятой, являются повседневными напитками. Арабский кофе предлагается в более официальных случаях.
4. Литература и искусство в Иордании
Иорданская литература является частью более обширного наследия арабской литературы. Исторически сложилось так, что большая часть литературы Джордана носила устный характер. Поэзия была важной частью этой литературы с древних времен. Даже сегодня бедуинская община страны продолжает использовать поэзию как форму развлечения или для восхваления или критики своих лидеров. Стихи либо декламируют, либо поют. Однострунный инструмент, похожий на скрипку, называемый рабаб, используется для создания музыки, сопровождающей пение поэтических стихов. Современная арабская литература зародилась во второй половине 19 века. Каир и Бейрут стали главными центрами эволюции такой литературы, и вскоре она распространилась на Иорданию. Она включала в себя написание романов и рассказов, которые заменили более классические литературные форматы.
Как и литература, искусство в Иордании также имеет древнюю историю. Некоторые известные области иорданского искусства и ремесел включают мозаику, работу по серебру, выдувание стекла, керамику, ткачество и каллиграфию.
3. Исполнительское искусство в Иордании
Иордания имеет долгую историю традиционной музыки. Стихи, исполняемые под звуки различных традиционных инструментов, таких как табла, уд, рабаб, миджвиз и др., на протяжении веков были неотъемлемой частью культуры страны. Однако в последнее время западная музыка оказала значительное влияние на иорданскую сцену исполнительского искусства. Число иорданских поп-звезд и диджеев также значительно возросло. Rum - очень успешная, всемирно известная музыкальная группа из этой страны. Он играет переработанный иорданский фольклор, песни и инструментальные композиции.
Дабке - один из самых популярных традиционных танцев Иордании. Здесь танцоры собираются вместе, образуя круг. Они кладут руки на плечи соседних танцоров, а затем двигаются по кругу, притопывая и притопывая ногами в такт музыке. Мизмар (язычковый инструмент), табл (барабан) и ней (флейта) - вот некоторые из музыкальных инструментов, используемых для создания танцевальной музыки дабке. В более позднее время западные танцевальные стили также оказали влияние на сцену исполнительского искусства в Иордании. В крупных городах, таких как столица страны Амман, открылись студии бальных и балетных танцев.
2. Спорт в Иордании
Спорт является важной частью иорданской культуры. Жители страны занимаются самыми разнообразными видами спорта, включая теннис, баскетбол, езду на велосипеде, дайвинг, плавание, конный спорт и т.д. Футбол (футбол) - самый популярный вид спорта в стране. Иорданская лига привлекает большое количество зрителей каждый сезон. Регби также привлекает большое внимание в последние годы. Четыре иорданских клуба уже играют в эту игру.
1. Жизнь в иорданском обществе
Общество в Иордании патриархально по своей природе. Исламские верования определяют образ жизни. Ожидается, что женщины будут повиноваться своим отцам, братьям и мужьям на разных этапах своей жизни. Процесс обучения женщин начался в стране лишь недавно. Очень немногие женщины работают вне дома. Свободное смешение представителей противоположного пола строго ограничено. Мужчинам и женщинам, если они не состоят в браке или не состоят в родстве, не разрешается находиться вместе ни в каких общественных ситуациях. Женщины должны покрывать свои головы шарфами. Некоторые также закрывают свои лица вуалью.
Вступление в брак и рождение детей часто являются главными жизненными приоритетами в Иордании. Браки в основном заключаются по договоренности и часто заключаются между двоюродными братьями и сестрами. Расширенные домохозяйства - обычное явление в Иордании. Невеста переезжает к жениху и его семье после свадьбы. Полигамия практикуется многими мужчинами в Иордании. В случае развода мужчины имеют право оставить детей себе. Разведенных женщин часто считают изгоями. Следовательно, развод не является распространенной практикой в стране. Наследование осуществляется в соответствии с исламскими законами. Дети мужского пола высоко ценятся.
Более 60% населения Иордании проживает в столичном районе Амман. В мегаполисе процветает иорданская поп-культура, на которую сильно влияют “западная” музыка, фильмы и мода. Вечеринки и клубы - неотъемлемая часть культуры этого города. В Аммане много отелей, торговых центров и магазинов, торгующих западными брендами.
Иорданцы, как известно, отличные хозяева. Даже на улицах страны часто можно услышать приветствие "ахлан ва сахлан" ("Я приветствую вас”). Одна из традиций этой культуры - приветствовать гостя, выпив вместе чашечку кофе. Хозяин делает первый глоток кофе, чтобы убедиться, что он идеален, а затем гость делает остальное. Гостю также предлагается еда и место для отдыха дома.
