Самые страдающие от недоедания страны в мире
Когда рост численности населения не может быть устойчивым при ограниченных природных и экономических ресурсах, часто быстро возникает нехватка, в том числе связанная с продовольствием. К сожалению, часто именно дети страдают больше всего в странах, где голод является повседневным фактом жизни. При рассмотрении приведенных здесь данных важно иметь в виду, что "доступность продуктов питания" не обязательно означает потребление калорий / на человека / в день. Это связано с тем, что последнее может быть ниже первого с поправкой на отходы. Например, в Соединенных Штатах, где доступность продуктов питания составляет около 3750 калорий на человека. человек в день, потребление калорий несколько ниже этого показателя, если вычесть израсходованную пищу из общего количества доступной пищи. Тем не менее, поскольку страны, включенные в этот список, являются странами с наименьшей вероятностью выбрасывания продуктов питания, доступность продуктов питания и потребление калорий на душу населения в день, как правило, гораздо ближе соответствуют друг другу в их соответствующих конкретных случаях. Чтобы лучше видеть перспективу, подумайте о том, что многочасовой ручной сельскохозяйственный труд, который распространен во многих странах, перечисленных ниже, часто требует 3500 или более калорий в день только для поддержания уровня энергии. Кроме того, детям требуется высокий уровень потребления энергии для правильного роста, а недоедание делает людей более восприимчивыми к другим проблемам со здоровьем, поскольку иммунная система человека должна иметь достаточную энергию для функционирования, иначе она будет подавлена и в конечном итоге поставлена под угрозу.
10. Гватемала (2244 калории / на человека/в день)
Согласно последним статистическим данным, потребление продуктов питания в Гватемале составляет 2244 калории на человека в день. Низкий уровень доступности продовольствия в Гватемале обусловлен несколькими факторами, такими как частые наводнения и засухи, эрозия почвы, вызванная плохими методами ведения сельского хозяйства и вырубкой лесов, а также отсутствием продуманной экономической политики управления сельским хозяйством. В Гватемале 49,8% детей в возрасте до 5 лет недоедают. К наиболее уязвимым группам относятся местные женщины и дети, живущие в регионе ‘сухого коридора’ страны.
9. Сьерра-Леоне (2162 калории / на человека/в день)
Несмотря на то, что западноафриканская страна Сьерра-Леоне богата природными ресурсами, она была опустошена последствиями десятилетней гражданской войны. Занимая 84-е место среди 88 стран в Глобальном индексе голода, страдающее население Сьерра-Леоне, безусловно, заслуживает международного внимания. Около 40% детей страны хронически недоедают, и, по оценкам, каждый четвертый ребенок умирает в Сьерра-Леоне, не дожив даже до пяти лет. Согласно отчетам об анализе уязвимости за 2007 год, около четверти сельского населения потребляет недостаточное или ограниченное количество продуктов питания. В Сьерра-Леоне обеспеченность продуктами питания составляет около 2162 калорий на человека в день.
8. Танзания (2137 калорий /на человека/в день)
В Танзании около 42% детей в возрасте до пяти лет отстают в росте. В стране есть группы населения, которые особенно страдают от острого недоедания, например, население Занзибара, где около 12% детей не имеют надлежащего питания. Треть детей Танзании в возрасте от 6 до 59 месяцев испытывают дефицит железа и витамина А, в то время как более 18 миллионов танзанийцев потребляют пищу, в которой не хватает достаточного количества йода, минерала, который жители Запада обычно получают из обогащенной поваренной соли. Девочки-подростки и молодые женщины страны также, как правило, страдают от серьезного недоедания. Доступность продуктов питания здесь составляет всего 2137 калорий на человека в день.
7. Мадагаскар (2117 калорий /на человека/в день)
Почти четверть населения Мадагаскара проживает в районах, которые очень подвержены стихийным бедствиям, включая наводнения, засухи и циклоны. Это, наряду с крупномасштабной вырубкой лесов и неэффективной практикой управления земельными ресурсами, является одной из основных причин высокой степени отсутствия продовольственной безопасности в регионе. Согласно отчетам Миссии по оценке урожая и продовольственной безопасности за 2014 год, 35,8% сельского населения в восьми обследованных районах страны страдали от отсутствия продовольственной безопасности. Почти 2 миллиона детей в стране отстают в росте из-за хронического недоедания. Плохие методы ведения сельского хозяйства, отсутствие экономической поддержки и образования, а также гендерное неравенство - все это отчасти является причиной низкого уровня сельскохозяйственного производства в стране. Жителям Мадагаскара доступно в среднем только 2117 калорий пищи на человека в день.
6. Мозамбик (2112 калорий / на человека/в день)
Согласно Отчету ПРООН о человеческом развитии за 2009 год, около 40% населения Мозамбика недоедает, а средняя продолжительность жизни жителей при рождении составляет всего 48 лет. Около 64% населения страны испытывает нехватку продовольствия. Значительная распространенность ВИЧ/СПИДа также еще больше усугубляет уровень бедности и недоедания в африканской стране. Высокая подверженность стихийным бедствиям, таким как частые циклоны, засухи, наводнения и заражения сельскохозяйственных культур, в сочетании с высоким уровнем бедности в Мозамбике, отсутствием современных методов ведения сельского хозяйства и финансовой поддержки - все это приводит к низкой урожайности в стране. Таким образом, доступность продуктов питания в Мозамбике составляет всего 2 112 калорий на человека в день.
5. Эфиопия (2097 калорий / на человека/в день)
Несколько ухудшающих факторов, включая сильные засухи, эрозию почвы, отсутствие инфраструктуры и непродуктивные методы ведения сельского хозяйства, способствуют низкой доступности продовольствия в африканской стране Эфиопии, где потребление пищи составляет всего 2097 калорий на человека в день. Согласно отчету Всемирной продовольственной программы за 2013 год, 28% всех случаев детской смертности в стране вызваны недостаточным питанием. Почти 81% зарегистрированных случаев детского недоедания остаются без лечения, и 2 из 5 детей страдают задержкой роста. Экономические последствия также серьезны. Высокий уровень детской смертности, связанный с задержкой роста, сократил взрослую рабочую силу Эфиопии на 8%, и около 16,5% ВВП страны тратится на борьбу со случаями недоедания.
4. Кения (2092 калории / на человека/в день)
Последние статистические данные показывают, что более 1 миллиона кенийцев страдают от отсутствия продовольственной безопасности, при этом доступность продовольствия в стране составляет 2092 калории на человека в день. 239 446 детей в Кении страдают от умеренного острого недоедания, в то время как 2600 детей страдают от тяжелого острого недоедания. Внутренние конфликты, приводящие к перемещению населения, такие как конфликты, связанные с погодным явлением Эль-Ниньо, вспышками инфекционных заболеваний, кризисами с беженцами и высокими показателями ВИЧ/СПИДа в стране, делают население Кении очень восприимчивым к продовольственным кризисам и недоеданию.
3. Чад (2074 калории / на человека / в день)
Отсутствие надлежащих медицинских учреждений и безопасной питьевой воды, а также частые засухи сделали население Чада уязвимым перед нехваткой продовольствия. Около 790 000 человек в стране нуждаются в чрезвычайной продовольственной помощи, а в Чаде самый высокий уровень недоедания во всем регионе Западной Африки. Согласно опросу SMART, в 2014 году уровень недоедания среди детей в Чаде составлял от 6,8% до 13,3%. Доступность продуктов питания в этой стране составляет всего лишь 2074 калории на человека в день.
2. ДР Конго (2056 калорий / на человека/в день)
Деятельность повстанцев, связанная с вооруженными конфликтами, перемещением населения и широко распространенной коррупцией, привела к тому, что более 70% населения Демократической Республики Конго оказались в тисках нищеты. Несмотря на наличие обильных ресурсов и пахотных земель, значительная часть населения страны, тем не менее, страдает от острого продовольственного кризиса. Более чем на половине территорий ДР Конго уровень острого недоедания превышает 10%. Показатель хронического недоедания среди детей в возрасте 6-59 месяцев составляет 43,4%, что является пугающей цифрой, которая была классифицирована как ‘критическая’ по стандартам ВОЗ. Доступность продуктов питания в стране составляет всего около 2056 калорий на человека в день.
1. Гаити (1976 калорий / на человека/в день)
Продовольственная проблема Гаити является самой острой в мире, и статистика показывает ужасающую ситуацию с продовольственным кризисом по всей стране. Считается, что двое из трех гаитян выживают на мизерную сумму в 2 доллара или меньше в день. Хотя сельское хозяйство является важным сектором экономики страны, 80% основного продукта питания, риса, приходится импортировать из других стран из-за крайне низкой урожайности сельскохозяйственного сектора Гаити. Сельскохозяйственная система Гаити почти полностью зависит от дождей, поскольку орошается только 10% ее сельскохозяйственных угодий. На Гаити каждый третий ребенок отстает в росте, в то время как 100 000 детей страдают от острого недоедания. Одна треть гаитянских женщин и детей страдает анемией. Таким образом, на Гаити самый низкий показатель доступности продовольствия в мире, измеряемый в настоящее время, - всего 1976 калорий на человека в день.
