Мировые факты
Меню сайта

Страны, которые пьют больше всего молока

Молоко получают из молочных желез млекопитающих. Слово "молоко" происходит от древнеанглийского слова meoluc, голландского слова melk или немецкого milch. Молоко содержит белок, кальций, йод, витамины В2 и В12, фосфор и калий. Индия является крупнейшим мировым производителем молока и крупнейшим экспортером сухого обезжиренного молока. Примерно 85% молока, производимого во всем мире, получают от коров, а остальные 15% - от коз, овец, буйволов, верблюдов, лошадей и ослов. Молоко перерабатывается для получения некоторых продуктов, таких как сыр, йогурт, сливочное масло, топленое масло, сгущенное молоко, сухое молоко и мороженое. Рекомендуемая суточная норма потребления молока составляет три стакана в день. До 2016 года Россия и Китай были крупнейшими в мире импортерами молока. Более пристальный взгляд на потребление молока в разных странах мира показывает, что Финляндия возглавляет список.

Страны, которые пьют больше всего молока

Финляндия

Потребление молока на душу населения в Финляндии в 2007 году составило 361,19 кг, при этом потребление молока на человека составляло около 34,34 галлона в год. Финны потребляют много молочных продуктов, поскольку это часть их культуры питания. Большинство финнов выпивают во время еды стакан пиймы, которая эквивалентна пахте. Некоторые молочные продукты в Финляндии включают piima (кислое молоко), viili (простокваша), leipajuusto (хлебный сыр) и kotijuusto (домашний сыр). Мороженое, сыр и йогурт также являются популярными молочными продуктами на рынке.

Швеция

Среднее потребление молока на душу населения среди населения Швеции в 2007 году составило 355,86 килограмма. По состоянию на 2012 год в Швеции насчитывалось в общей сложности 4022 молочных фермы, хотя в последние годы их число сократилось. Шведы любят молоко и молочные продукты и потребляют их в больших количествах. Одними из самых популярных молочных продуктов являются их сыры. Престост - один из старейших шведских сыров, исторически производимый для уплаты церковных налогов. Говорят, что его всегда готовят из шведского молока.

Нидерланды

Молочные продукты в Нидерландах являются частью основных продуктов питания, составляющих значительную часть экспорта страны, а также являются национальными символами. В Нидерландах насчитывается около 18 000 молочных ферм, на которых содержится более 1,6 миллиона коров, а также 23 компании с 52 перерабатывающими заводами. Молочный сектор в Нидерландах обеспечивает занятость примерно 44 700 человек. В Нидерландах производится около 12 миллионов тонн молока и 800 000 тонн сыра в год. В стране в основном употребляют сыр, а среднестатистический голландский завтрак состоит из бутерброда с сыром и йогурта или молока.

Польза молока

Первая десятка стран, любящих молоко, расположена в Европе. Швейцария, Греция, Черногория, Литва, Дания, Албания и Румыния входят в первую десятку. Молоко имеет ряд преимуществ для человеческого организма: оно укрепляет и поддерживает здоровые кости и зубы, помогает поддерживать нормальное кровяное давление, служит источником энергии, белка, минералов, а также поддерживает иммунную систему организма.

Страны, которые пьют больше всего молока

Ранг

Страна

Потребление молока на душу населения (кг)

1

Финляндия

361.19

2

Швеция

355.86

3

Нидерланды

320.15

4

Швейцария

315.78

5

Греция

314.69

6

Черногория

305.87

7

Литва

303

8

Дания

295.62

9

Албания

281.17

10

Румыния

266.19

11

Luxembourg

265.9

12

Казахстан

262.61

13

Норвегия

261.52

14

Франция

260.48

15

Италия

256.1

Это интересно: