Страны, потребляющие наименьшее количество мяса
Высокое потребление мяса наносит вред здоровью многих людей. Страны, которые потребляют наибольшее количество мяса, включают США, Австралию и Кувейт. Эти страны потребляют 120 кг, 115 кг и 119,2 кг на человека в год соответственно. Такое большое потребление мяса способствовало высокому уровню ожирения в этих странах. К странам, потребляющим меньше всего мяса, относятся Бангладеш, Индия и Бурунди. Они потребляют 4 кг, 4,4 кг и 5,2 кг на человека в год. Бангладеш - страна с наименьшим потреблением мяса в мире.
Анализ наименее потребляющих мясо стран
Многие страны, потребляющие наименьшее количество мяса, можно найти в Африке. Среди первых 10 стран, перечисленных как наименее потребляющие мясо, семь из них основаны на африканском содержании. К ним относятся Бурунди, Руанда, Сьерра-Леоне, Эритрея, Мозамбик, Гамбия и Малави. В большинстве африканских стран потребление мяса невелико, поскольку большая часть их блюд состоит из растительных продуктов. Следовательно, в этих странах низкий уровень ожирения. Кроме того, некоторые страны Азии также фигурируют в списке стран, потребляющих меньше мяса. К таким штатам относится Индия, которая в основном состоит из вегетарианцев. Население Индии состоит из самого большого числа вегетарианцев во всем мире. Другими азиатскими государствами, которые потребляют меньше мяса, являются Шри-Ланка, Непал, Северная Корея и Индонезия.
Преимущества потребления меньшего количества мяса
Меньшее потребление мяса сводит к минимуму вероятность сердечных заболеваний, диабета 2 типа, ожирения и некоторых видов рака. На самом деле, согласно Национальному обследованию здоровья и питания, проведенному в период с 2009 по 2010 год, 2 из 3 американцев страдают ожирением. Также было замечено, что сокращение потребления мяса уменьшает последствия глобального потепления.
Будущее потребления мяса
В прошлом проблемой в продовольственной системе была “проблема голода”. Однако это меняется в связи с проблемой борьбы с избыточным весом и ожирением. В результате будущее сосредоточено на поощрении людей к здоровому питанию, обеспечивающему сбалансированное питание, основанное в большей степени на растениях, чем на животных. Часто можно наблюдать, как люди сокращают потребление мяса. Парижское соглашение по климату нацелено на поддержание изменения климата на уровне 2 градусов по Цельсию. В результате рекомендуется сократить производство продуктов, интенсивно используемых в теплицах, таких как мясо.
Альтернативы потреблению мяса
Вместо употребления мяса страны могли бы поощрять своих граждан к употреблению здоровой растительной пищи, такой как грибы, чернослив, баклажаны, чечевица, фасоль и бобовые. Стремясь сократить потребление мяса в своих странах, такие государства, как Дания, намерены увеличить налоги на красное мясо. Ожидается, что все больше стран примут законы, подобные датскому, в попытке свести к минимуму нынешнее высокое потребление мяса.
Страны, потребляющие наименьшее количество мяса
Ранг | Страна | Потребление мяса в килограммах на человека (Источник: ФАО ООН) |
|---|---|---|
1 | Бангладеш | 4 |
2 | Индия | 4.4 |
3 | Бурунди | 5.2 |
4 | Шри - Ланка | 6.3 |
5 | Руанда | 6.5 |
6 | Сьерра - Леоне | 7.3 |
7 | Эритрея | 7.7 |
8 | Мозамбик | 7.8 |
9 | Гамбия | 8.1 |
10 | Малави | 8.3 |
11 | Эфиопия | 8.5 |
12 | Гвинея | 8.6 |
13 | Нигерия | 8.8 |
14 | Tanzania | 9.6 |
15 | Непал | 9.9 |
16 | Либерия | 10.4 |
17 | Уганда | 11 |
18 | Индонезия | 11.6 |
19 | Того | 11.7 |
20 | Того | 11.7 |
21 | Соломоновы Острова | 11.9 |
22 | Замбия | 12.3 |
23 | Камерун | 12.7 |
24 | Чад | 13 |
25 | Cote d'Ivoire | 13.3 |
26 | Коморские Острова | 13.4 |
27 | Конго | 13.4 |
28 | Северная Корея | 13.4 |
29 | Гана | 13.9 |
30 | Мадагаскар | 14.7 |
