Крупнейшие фермы в мире
Сельское хозяйство по всему миру
Люди выращивали сельскохозяйственные культуры на протяжении тысячелетий, становясь экспертами в получении большего урожая с течением времени. Сельское хозяйство имеет жизненно важное значение для обеспечения продовольствием мирового населения и является ключевым компонентом экономики многих стран. Британская сельскохозяйственная революция привела к механизации сельского хозяйства, 20-й век принес трактор с газовым двигателем и примерно в то же время развитие фабричных ферм или концентрированных операций по кормлению животных. С тех пор фермы продолжают расти и сосредотачивают усилия на производстве большего за меньшие деньги, чтобы удовлетворить растущий мировой спрос на фрукты, овощи, зерно, молочные продукты и мясо. На самом деле, некоторые из них выросли настолько, что теперь считаются мегафермами. В следующей статье рассматриваются некоторые из крупнейших ферм в мире, все из которых находятся в двух странах - Китае и Австралии.
Китайские фермы
Безусловно, самой большой фермой в мире (с точки зрения посевных площадей) является мегаферма города Муданьцзян в провинции Хэйлунцзян, Китай. Эта поразительная ферма управляет 22 500 000 акрами земли. Мегаферма города Муданьцзян специализируется на молочном животноводстве и насчитывает около 100 000 коров. Для справки, это в 50 раз больше, чем самая большая молочная ферма в Европе. Его расширение произошло в 2015 году в ответ на российский запрет на молочные продукты из ЕС. Китай сделал все возможное, чтобы удовлетворить эту потребность.
Вторая по величине ферма в мире также находится в Китае. Современная молочная ферма расположена в Аньхое и занимает площадь в 11 000 000 акров, что примерно вдвое меньше фермы Муданьцзян. Эта ферма была основана в 2011 году и на то время была крупнейшей фермой в мире с 40 000 коровами. К 2014 году Modern Dairy понесла потери на рынке, поскольку ее обвинили в продаже крупного рогатого скота с положительным туберкулином.
Австралийские фермы
Все остальные крупные фермы в мире находятся в Австралии. Третьим по величине в мире и крупнейшим в Австралии является Анна-Крик в Южной Австралии. Анна Крик контролирует 6 000 000 акров земли, что больше, чем в Израиле. Здесь выращивается более 17 000 голов крупного рогатого скота, чтобы удовлетворить спрос на говядину, что делает эту ферму крупнейшим производителем мясного скота в мире.
Под номером 4 в списке находится ферма Клифтон-Хиллз, которая также расположена в Южной Австралии и работает на 4 200 000 акров. Это пастбище мясного скота было создано в 1876 году, когда на нем выращивалось всего 1000 коров.
За Клифтон-Хиллз следует ферма Александрия площадью 4 000 000 акров. Эта ферма по производству крупного рогатого скота расположена на Северной территории и принадлежит Североавстралийской скотоводческой компании с 1877 года. 50 сотрудников живут на территории и ухаживают за 55 000 коров, которые здесь пасутся. В последние годы отель дважды подвергался наводнениям.
Другие фермы в Австралии, которые считаются крупнейшими в мире, включают: Дэвенпорт-Даунс в Квинсленде (3 700 000 акров), Хоум-Вэлли в Западной Австралии (3 500 000 акров), Иннаминкаа в Южной Австралии (3 340 000 акров), Уэйв-Хилл на Северной территории (3 330 000 акров) и Марион-Даунс в Квинсленде (3 070 000 акров).
Экологические проблемы
Крупномасштабное молочное и мясное животноводство, подобное этому, вызывает много критики как со стороны защитников окружающей среды, так и со стороны мелких фермеров. Последние утверждают, что это не сельское хозяйство, а скорее бизнес, а защитники окружающей среды называют способы, с помощью которых эти крупные фермы приводят к ухудшению состояния окружающей среды. И они правы. Промышленные фермы представляют собой самую большую угрозу для глобальной окружающей среды. Эти мегафермы ответственны за химические пары, токсичные стоки и нерациональное использование воды (и это лишь некоторые из них). Сток загрязняет местные водные пути пестицидами, гербицидами, гормонами, антибиотиками, удобрениями, богатыми фосфатами, и навоз, зараженный бактериями, который эффективно лишает сообщества источников чистой воды и безопасной для употребления рыбы. Количество животных, которых должна поддерживать эта земля, является неустойчивым, что снижает плодородие почвы и усиливает опустынивание по мере исчезновения местных видов растений. Косвенно эти фермы требуют вырубки лесов для производства кормов для животных. Практика промышленных ферм ответственна за 34% выбросов метана, газа с большим потенциалом глобального потепления, чем углекислый газ. Независимо от того, как на это смотреть, фабричное фермерство - это неустойчивая практика производства продуктов питания, которая превратила вековую традицию сельского хозяйства в массовый, приносящий прибыль бизнес, который заботится только о прибыли. Для того чтобы обуздать эту деградацию окружающей среды, потребуется пересмотр сельскохозяйственной и продовольственной политики.
Крупнейшие фермы в мире
Ранг | Ферма | Площадь |
1 | Мега Ферма города Муданьцзян, Хэйлунцзян, Китай | 22 500 000 акров |
2 | Современная молочная фабрика, Аньхой, Китай | 11 000 000 акров |
3 | Анна Крик, Южная Австралия, Австралия | 6 000 000 акров |
4 | Клифтон-Хиллз, Южная Австралия, Австралия | 4 200 000 акров |
5 | Александрия, Северная территория, Австралия | 4 000 000 акров |
6 | Давенпорт-Даунс, Квинсленд, Австралия | 3 700 000 акров |
7 | Хоум-Вэлли, Западная Австралия, Австралия | 3 500 000 акров |
8 | Innamincka, Южная Австралия, Австралия | 3 340 000 акров |
9 | Уэйв-Хилл, Северная территория, Австралия | 3 330 000 акров |
10 | Марион Даунс, Квинсленд, Австралия | 3 070 000 акров |