9 Сенсационных Фактов о питании креветок
Креветки - один из наиболее распространенных видов моллюсков, употребляемых в пищу во всем мире. Они питательны и богаты белком, но содержание в них холестерина много раз подвергалось сомнению. Вот несколько забавных фактов о креветках и их питательности, которые могут развеять все ваши сомнения…
1. Каков ущерб?
85 граммов отварных или приготовленных на пару креветок содержат 76 калорий, 1 грамм жира, 600 граммов натрия, 15 граммов белка и 1 грамм углеводов.
2. Приготовление пищи может многое изменить.
При оценке калорийности и жирности креветок решающее значение имеет способ их приготовления. Калории остаются низкими, когда вы отвариваете или готовите моллюсков на пару. Однако жареные или запанированные креветки более популярны среди людей, и это значительно меняет профиль питания. Например, когда вы едите креветки, посыпанные мукой, в панировке или в кляре и обжаренные в масле, содержание калорий увеличивается до 250.
3. В креветках много белка.
Креветки в основном состоят из белка (в дополнение к содержанию в них воды). Каждая гигантская креветка содержит около 3 граммов белка.
4. Нужна здоровая подпитка сердца?
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в ваших креветках, могут улучшить здоровье вашего сердца.
5. Диета из креветок может помочь повернуть время вспять.
Креветки содержат каротиноидный антиоксидант, известный как астаксантин. Этот антиоксидант помогает поддерживать зрение и уменьшает признаки старения.
6. Не верьте всему, что вы читаете.
Хотя в креветках высокое содержание холестерина, их плохая репутация неоправданна. Это связано с тем, что пищевой холестерин оказывает очень незначительное влияние на уровень холестерина в крови. рекомендуется употреблять 300 мг холестерина в день. Хотя креветки содержат 161 мг в порции весом в четыре унции, это минимальное количество по сравнению с большинством видов красного мяса и полуфабрикатов.
7. Вот ключ.
Когда дело доходит до здоровья сердца, гораздо важнее ограничить потребление насыщенных жиров, чем холестерина, содержащегося в пище.
8. То, что едят креветки, едите и вы!
Пища, которую употребляют креветки, и выращены ли они на ферме или в диком виде, как и все пищевые животные, влияют на их питательную ценность.
9. Разрушаем все это…
в 100 граммах креветок содержится 54% от рекомендуемой суточной нормы селена.
в 100 граммах креветок содержится 5% от вашей суточной нормы кальция, 13% железа, 9% магния, 20% фосфора, 5% калия и 7% цинка.
Часто задаваемые вопросы о питании креветок
Полезнее ли креветки, чем курица?
Это, безусловно, на одном уровне! Он богат витамином D и витамином B. Однако у многих людей аллергия на креветки и другие морепродукты.
Полезны ли креветки для похудения?
Это может быть! Благодаря здоровому балансу белков и калорий, креветочная диета может легко ускорить процесс похудения.
Полезны ли креветки для кето-диеты?
Да, в употреблении креветок на кето-диете нет ничего плохого - они богаты белком, а также множеством полезных питательных веществ в других местах.
Знаете ли вы какие-нибудь факты о питании креветок? Поделитесь ими в комментариях ниже!