10 штатов США с наибольшим количеством кур-несушек

Яйца стали обычным явлением почти в каждом доме по всей Америке, а последние статистические данные показывают, что большинство американцев съедают примерно по одному яйцу на человека каждый день в неделю. Фактически, Соединенные Штаты производят второе место в мире по количеству яиц после Китая. Потребляемые яйца поступают от кур-несушек, которых держат фермеры в разных частях страны. В 2009 году потребление яиц на душу населения в стране составляло 248 штук в год. В середине 20-х годовче столетие, потребление яиц в целом снизилось. Однако в последнее время она постоянно растет.

Айова

Айова лидирует среди штатов США по количеству кур-несушек. В 2017 году в Айове было 55 675 000 кур-несушек. Штат Айова производит около 16 миллиардов яиц в год из своего огромного поголовья кур-несушек, что составляет одно яйцо из каждой партии из шести, потребляемых в США. В штате Айова насчитывается около 55 миллионов кур, которые ежегодно вносят в экономику страны более 2 миллиардов долларов. Кроме того, это создало рабочие места как прямо, так и косвенно примерно для 8000 человек.

Индиана

На втором месте находится штат Индиана с 32 744 000 кур. В Индиане, по оценкам, на каждого жителя Индианы приходится не менее шести цыплят, как несушек, так и бройлеров. Количество несушильных ферм составляет около 5500 по всему штату. Куры-несушки на этих фермах разные, и разницу можно заметить в их яйцах: некоторые из них белые, коричневые, а в некоторых случаях имеют голубой оттенок. Фермы в сельской местности Индианы, такие как Rosa Acre, имеют одни из самых высоких популяций кур-несушек в Америке.

Огайо

В штате Огайо насчитывается около 31,8 миллиона кур-несушек, что на третьем месте после Индианы по состоянию на 2017 год. Штат уделяет особое внимание производству безопасных, высококачественных и питательных яиц с помощью своей линии кур-несушек, которая, по оценкам, дает более 7 миллиардов яиц, продаваемых в розницу на сумму около 574 миллионов долларов.

Pennsylvania

В Пенсильвании содержится 28 552 000 кур-несушек. Куры-несушки получают из молодняка, которого затем кормят рационом, богатым кальцием, поскольку он является основным компонентом яичной скорлупы. Затем их подвергают воздействию солнечного света, чтобы стимулировать яйценоскость, после того как им исполнится несколько недель, однако этот этап должен быть рассчитан по времени, чтобы предотвратить преждевременную яйценоскость. Сбор яиц производится с помощью роликов и ремней, соединенных с курятниками.

Проблемы, связанные с правами животных

Американцы любят свои яйца. Однако некоторые методы в их производственном процессе вызвали разногласия. Одна из них - клетки, в которых они содержатся, которые активисты по защите прав животных назвали бесчеловечными и крайне неприятными для птиц. Шаги по пресечению подобной практики включали в себя такие торговые точки, как McDonald's, бойкотирующие яйца с таких ферм.

10 штатов США с наибольшим количеством кур-несушек

Это интересно:

10 штатов США с наибольшим количеством ферм

10 Штатов США, наиболее зависимых от угольной энергетики

10 Компаний США выдали наибольшее количество патентов в 2019 году